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Após diagnóstico de câncer de mama, moradora de Blumenau cria marca de cookies (Fotos: Milena Bender/ND Mais)
A vida de Karine Correa mudou completamente com o diagnóstico de câncer de mama em fevereiro de 2024. Durante um ano e meio de tratamento, ela enfrentou quimioterapias, perda de cabelo, emagrecimento de 12 quilos e até dengue, mas encontrou na confeitaria a força para seguir em frente.
Natural de Lages, Karine se mudou para Blumenau em 2017. Seis meses antes do diagnóstico, conheceu Ariel, que se tornou o maior apoiador durante o tratamento. Além de um namorado, Karine ganhou uma segunda família.
“A gente acolheu ela como filha. Nos dias que ela estava se tratando, ela ficava com a gente e nós cuidávamos dela. A gente tirava ela da cama, não deixava ela ficar sem comer. Ela estava sentindo essa falta e alguém ao redor dela”, relata o sogro João Augustino Marciniak.
A batalha contra o câncer, no caso de Karine, nasce de um lugar profundo. Ela perdeu a mãe para a mesma doença há 20 anos. Mesmo assim, encontrou motivação para lutar, se reinventar e inspirar.
Após diagnóstico de câncer de mama, moradora de Blumenau cria marca de cookies
Durante o tratamento, Karine buscava algo que aliviasse a mente e trouxesse leveza para os dias difíceis. Ela começou tentando o crochê, mas foi na confeitaria que encontrou sua verdadeira paixão.
Inspirada pela cunhada, Ariane, que preparava cookies em casa, Karine resolveu experimentar. Mesmo sem afinidade com a cozinha, ela se sentiu desafiada.
“Eu tinha essa oposição contra a cozinha. Nunca fui uma pessoa que gostasse de cozinhar. Então foi por isso que isso me instigou, assim, porque eu queria fazer algo diferente”, relembra.
A família logo se tornou “sommelier” de cookies, acompanhando a evolução das receitas. O que começou como uma distração, rapidamente se transformou em um novo propósito, e em negócio.
Em maio de 2024, Karine lançou a marca Rainha dos Cookies, e começou a vender os doces para os amigos mais próximos. Os pedidos se multiplicaram e, há pouco mais de duas semanas, a marca de cookies artesanais chegou nas redes sociais, ampliando a visibilidade do negócio e as oportunidades de venda.
“Nada mais resume a minha história como gratidão por tudo que eu passei, independente dos desafios, das coisas ruins que eu passei. Isso foi só um aprendizado, um crescimento, uma evolução espiritual, uma evolução pessoal. E para eu ter uma nova versão, eu acho que eu precisava passar por isso, e mostrar para as pessoas que tudo nessa vida é possível”, conclui Karine.
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