Produtos vendidos como 'bebida sabor café' confundem consumidores e acendem debate sobre transparência no mercado

O aumento no preço do café tem levado consumidores e fornecedores a buscarem alternativas. Porém, um novo tipo de bebida vem gerando polêmica. Comercializado como “bebida sabor café”, o produto tem aparência semelhante ao café tradicional e é posicionado ao lado das embalagens convencionais nos supermercados, o que pode induzir o consumidor ao erro.

Recentemente, imagens de produtos de duas marcas ganharam repercussão nas redes sociais, levantando questionamentos sobre a transparência na comercialização. Embora as embalagens tragam a informação de que não se trata de café puro, o uso de uma xícara de café na ilustração e a disposição nas prateleiras geram confusão.

O Ministério da Agricultura estabelece, por meio do Artigo 43 da Portaria 570, que somente produtos 100% compostos por grãos de café podem ser comercializados com essa designação.

Segundo o site “Café do Brasil” (https://cafesdobrasilclub.com.br/ ), o café extraforte ou o tradicional já representavam um problema para os consumidores. Para baratear custos, muitas marcas utilizam a torra carbonizada, um processo que oculta defeitos dos grãos e a presença de impurezas como cascas e paus. Esse método gera um café extremamente amargo e sem complexidade sensorial, condicionando os consumidores a um café de baixa qualidade.

Agora, com o surgimento do café fake, a fraude atingiu outro nível. Nesses produtos, a torra escura continua sendo utilizada para esconder algo ainda pior: a quase total ausência de grãos de café! No lugar deles, folhas, cascas e outros resíduos são usados para dar corpo à bebida, enganando completamente os consumidores.

Repercussão

Diante da repercussão, a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) notificou tanto a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) quanto o Ministério da Agricultura sobre o que vem sendo apelidado de “café falso”. O objetivo é garantir que os produtos sigam as normas de rotulagem e não induzam os consumidores a erro.

Embora ainda não tenha recebido reclamações formais, o Procon SC já está atento ao caso e alerta os consumidores para verificarem as informações nas embalagens antes da compra. Caso receba denúncias ou identifique irregularidades, o órgão poderá abrir um procedimento administrativo para investigar possível infração ao Código de Defesa do Consumidor, como propaganda enganosa.

Os consumidores que suspeitarem de irregularidades podem acionar o Procon SC pelos seguintes canais:
Enquanto o caso segue em análise, a recomendação é clara: fique atento às embalagens e, em caso de dúvidas, denuncie.

Fique ligado

Rótulo: Fique atento a termos como “bebida à base de café” ou “pó sabor café”, pois eles podem indicar que o produto não é composto exclusivamente por grãos de café;

Preço: O café fake costuma ser vendido a um preço muito inferior ao do café tradicional;

Impurezas: O café falsificado pode conter impurezas, como cascas, folhas, palhas e até mesmo terra.
Teste da água: Uma forma de verificar a autenticidade do café é colocar um pouco do pó em um copo com água. Se o pó flutuar, pode ser um sinal de que o café é falsificado.

Atendimento Procon

Telefone: 151 – Atendimento gratuito para tirar dúvidas.
Zap Denúncia: (48) 3665-9057 – Canal exclusivo para denúncias via WhatsApp.
Site do Procon SC:  Opção para formalizar reclamações.
Atendimento presencial: Rua Conselheiro Mafra, 82, Centro, Florianópolis.