| ASSINE | ANUNCIE
| | | |
Balanço

Arroz teve alta na produtividade

De acordo com a Epagri, houve um incremento de 0,37%

Santa Catarina registrou uma redução de área de 0,79% no cultivo de arroz na safra 2020/21, mas a produção se manteve praticamente idêntica a alcançada na safra passada: 1,25 milhão de toneladas. Segundo a Epagri/Cepa, isso se deve ao aumento de produtividade no Sul catarinense, que hoje concentra 67% da produção estadual do grão. SC permanece na segunda posição entre os estados produtores de arroz, contribuindo nesta safra com aproximadamente 11% da produção nacional.

O engenheiro-agrônomo João Rogério Alves, analista da Epagri/Cepa, relata que no estado houve incremento de 0,37% na produtividade, passando dos 8.391 kg/ha para atuais 8.422 kg/ha, enquanto Araranguá registrou uma produtividade 1,54% maior.

"Isso se deve a fatores como a aplicação de tecnologias, o clima favorável e o cultivo de variedades da Epagri, com alto potencial de produtividade",

explicou O João Rogério Alves. engenheiro-agrônomo

João Alves lembrou que a produtividade média obtida na safra 2019/20 foi superior às observadas nos anos anteriores, especialmente na região Sul, graças a uma conjunção de fatores como distribuição das chuvas, luminosidade adequada, uso de cultivares de alto potencial produtivo e incremento tecnológico. "Portanto, com os números de 2021, podemos considerar uma excelente safra também", disse.

Mercado atual do grão

Em Santa Catarina, os preços médios pagos ao produtor no mês de junho recuaram 9,7% em relação a maio, fechando o mês em R$ 79,31/saca de 50 kg. Na comparação dos últimos 12 meses, no mercado catarinense, em termos reais, o preço pago ao produtor está 5,5% acima daqueles praticados há um ano.

Segundo o analista da Epagri/Cepa, nesse momento o cenário da produção e do mercado de arroz ainda é favorável ao produtor. Contudo, alguns aspectos devem ser considerados. O setor segue acompanhando o comportamento do mercado consumidor, que se mantém aquecido; outro aspecto importante é o dólar, que ainda se mantém elevado em 2021. As exportações, entretanto, têm apresentado redução nesse primeiro semestre, em comparação om o mesmo período de 2020.

Desde março de 2020, o efeito da pandemia trouxe um aumento no consumo de arroz em todo país. No início da crise sanitária, houve uma corrida dos consumidores aos supermercados, quando muitas famílias fizeram estoques de alimentos, temendo uma possível falta de produtos. Assim, em março de 2020, o valor pago ao produtor (preço nominal) no mercado catarinense estava em R$ 48,33 a saca de 50kg; em outubro, o preço médio estadual chegou a R$ 88,25 a saca de 50kg, um aumento de 82,6%.

Gaspar

Em Gaspar, de acordo com Engenheiro Agrônomoda Epagri, Josi Rodrigues Prestes, a safra a 2020/2021 de arrozi irrigado atingiu uma área cultivada de 2.668 hectares. As sementes mais utilizadas foram SCS 121 Cl e SCS122 Miura, todas elas produzidas pela Epagri. A produção total de arroz no município chegou a 469.700 sacas ou 23.485 toneladas. "Em anos anteriores já obtivemos produções superiores. Nesta safra, porém, alguns fatores influenciaram na diminuição de produtividade e, dentre esses, as chuvas no período de floração", explicou Josi. O engenheiro disse ainda que chuvas no período de colheita dificultaram a drenagem das áreas, o que acabou prejudicando o cultivo da soca, que em condições normais, contribui com um importante incremento na quantidade produzida.




LEIA TAMBÉM



JORNAL METAS - Rua São José, 253, Sala 302, Centro Empresarial Atitude - (47) 3332 1620

| | | |

JORNAL METAS | GASPAR, BLUMENAU SC

(47) 3332 1620 |