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COLUNA
Por Kássia Dalmagro | jornalismo2@jornalmetas.com.br

Roteiro Gastronômico


Vem aí um evento que, literalmente, é de "dar água na boca". Na sexta-feira (7) teve início mais uma edição do Blumenau Gastronômico, com a participação de 30 restaurantes. Até o dia 15 de março, os estabelecimentos irão oferecer aos clientes pratos da culinária árabe, mexicana, francesa, italiana e brasileira, além de inspirações em diferentes pratos ao redor do globo. Durante a programação, cada ponto gastronômico irá oferecer um prato exclusivo que traga a essência do espaço, com um preço especial para o público. O intuito é que os visitantes de toda a região possam experimentar diferentes receitas e conhecer novos lugares na cidade. Todas as informações estão reunidas nas redes sociais do evento - /blumenaugastronomico.

Restaurante e suas receitas:

Aikau Poke - Vegan Wrap  

Azdora Piadineria - AZ Viziato

Benkendorff Kaffe (Hospital do Pulmão) - Risotto al Salmone

Benkendorff Kaffe (Empório Vila Germânica) - Pão com Bolinho Pomerode

Bier Vila - Sanduíche de Copa Frescal Grelhada

Blum's Kaffee - Tartine de Peito de Pato com redução de Café Especial com Laranja

Bread Burguer - Maverick

Burguerbravo - Caipira Burguer

Cafehaus Glória - Crocante Gelado de Limão Siciliano

Curt Wine Bar - Bruschetta de Salmão Defumado

Don Peppone - Pizza Magnus Brie

Empório Frozen - Tapas Frozen

Estação da Vila - Entensnack

Hotel Slavieiro - Pato Confit com Purê de Maçã Verde e Cenouras de Vichy

Macarronada Bonassoli - La Padella Della Nonna

My Beer - Régua de Cervejas Harmonizadas

Nana Hamburgueria - Surf and Turf

Negroni - Pizza Gravlax

O Estrangeiro - Contrafilé com Salada de Batata e Bacon, Molho Gribiche

Plaza Blumenau - Ravioli de Kraeuterkaese com Ragu de Filé de Costela

Quality Hotel - Polvo Grelhado

Restaurante Thapyoka - Filé Crocante

Rosa Mexicano - Taco Raiz México

Santa Larica - Pastel Especial de Camarão

Senac Blumengarten - Costelinhas BBQ Blumengarten

Senhora Farinha - S'mores

Seu Porco - Baião de Dois à Moda da Casa

Taba Out - Strogonoff Taba Out

Villa do Vale Boutique - Tortellini Negro recheado com Salmão Defumado

Yali Bistrô Árabe - Kibe Montado 


Festival

Quem pretende prestigiar o Festival Brasileiro da Cerveja 2020 deve ficar atento: até o dia 15 de fevereiro é possível adquirir, no site do Ticketmais, o passaporte promocional por R$66,00 para todos os dias do evento. Vale lembrar que o festival é uma experiência muito além do copo: a bebida, que é a grande estrela do evento, tem companhia de atrativos grastronômicos e muita música - ao todo 20 bandas animarão os setores 1 e 2 do Parque Vila Germânica entre os dias 11 e 14 de março. Entre os grupos confirmados estão Tequila Baby, Maskavo, Terra Celta, Máfia S/A e Eu & Minha Banda. 

Vinil

O Neumarkt Shopping, em Blumenau, recebe neste fim de semana mais uma edição da Feira do Vinil. O evento, promovido em parceria com a Tumba do Faraó Discos, de Florianópolis, acontece na Praça Central, no sábado (8), das 10h às 22h, e no domingo (9), das 14h às 20h. A entrada é gratuita. Nesta edição, 11 expositores de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul irão trazer cerca de 7 mil LPs novos e usados dos mais variados gêneros, como rock, pop, heavy metal, blues, MPB, hip hop, reggae e exemplares raros e de época, novos ou lacrados. Além disso, durante a feira, o público poderá conferir discotecagem em vinil com os DJs Marcelo Porto (clássicos dos anos 90), Ricardinho Lima (reggae e dub), DJ Tumba (clássicos dos anos 80) e DJ Jaguarão (rock nacional e internacional). Esta edição ainda vai contar com a presença do cartunista Tiago Souza, de Blumenau, autor da história em quadrinhos 'Os ratos', que traz histórias que fazem referência a gêneros musicais como jazz, rock e blues.

Exposição

Para quem gosta de artes, vale muito a pena conferir o trabalho da artista plástica Débora Darós, responsável pela exposição "Retratos Afetivos", que ocupa o Espaço Cultural da Câmara de Vereadores de Gaspar. A mostra traz 10 retratos de pessoas que ganham novas facetas por meio de uma técnica mista de stencil art, tinta spray, acrílica e aquarela. Para a produção das telas, foram utilizadas fotografias. A exposição é gratuita e aberta ao público em geral. A visita pode ser feita de segunda a sexta-feira, das 13h às 19h, até o dia 26 de fevereiro.  

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